五仁月饼的口味
五仁月饼是各式月饼中为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名本~地~信~息~网。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。
这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;表面金黄色,无白点,色泽均匀,具有油脂光泽,边缘呈象牙色,底面棕红色。口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味5_1_b_d_x_x_c_o_m。
这次做的五仁月饼非常成功,亲戚朋友都说很好吃。五仁馅月饼已经超过其它口味的月饼了。
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